"Pflanzen ernähren die Welt"

Pflanzen sind die wichtigste Grundlage für unsere Ernährung. Die menschliche Ernährung basiert auf den vielen verschiedenen Pflanzen, die wir täglich nutzen. Ein guter Grund, um die notwendigen Voraussetzungen für den Anbau dieser Pflanzen genauer unter die Lupe zu nehmen. Die Ausstellung "Pflanzen ernähren die Welt" informiert im Freiland des Botanischen Gartens der Friedrich-Alexander-Universität in Erlangen über die Grundlagen, die für einen erfolgreichen Anbau unserer Nutzpflanzen notwendig sind. Die thematischen Spannungsfelder Fläche, Wasser, Boden, Nährstoffe, Klima zeigen anschaulich, wie wertvoll natürliche Ressourcen und Ökosystemleistungen für die Landwirtschaft sind. Gleichzeitig hat ein intensiver Anbau starken Einfluss auf unsere Umwelt. Die Ausstellungstafeln verdeutlichen einmal mehr, welcher Stellenwert unserer Nahrung zukommen sollte und fordern dazu auf, das eigene Konsumverhalten zu reflektieren. Bis zum 17. Sept. hat man die Gelegenheit, diese wichtige und interessante Sommer-Schau zu besuchen.

Tel.: 09131-852 26 69
Web: www.botanischer-garten.uni-erlangen.de

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