Buch
 

Küchenfiesta!

Fiesta - Das Mexiko Kochbuch

„Fiesta. Das Mexiko Kochbuch", von Tanja Dusy, geb., 224 S., EMF Verlag, 30 Euro

Ein bisschen Latinowürze und –hitze in der Küche schadet in diesen Monaten nicht. Außerdem ist es auch einfach so hübsch anzusehen, das sehr ausführliche Mexiko-Kochbuch von Autorin Tanja Dusy. Vielfältige, authentische Gerichte serviert sie in diesem Buch und erzählt auch eine kleine Geschichte zu jedem Gericht. Ob ganz einfach oder etwas aufwendiger herzustellen: hat man erst einmal gewisse Gewürze in der Küche, steht das Tor zur kulinarischen, frischen Küche Mexikos weit offen. Denn dieses Land hat weitaus mehr zu bieten als Tacos und Tortillas: allein sich mit dem Bereich der Quesadillas zu befassen, dauert etliche Tage. Limette, Schokolade, Mais, Maismehl, Koriander... es schmeckt nach Acapulco & Co... feliz Navidad!

sd

Stand: 11.12.2018

Weitere Beiträge in dieser Rubrik

Termine

Januar / Februar
Mo Di Mi Do Fr Sa So
        18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 01 02 03
04 05 06 07 08 09 10
11 12 13 14 15 16 17
heute / Vorschau

... wie sagte mein Vater immer zu mir: "Auch ein Hippie muss mal Pippi!". Das aber nur am Rande... wer 17 Hippies hören und sehen will (gut, es sind eigentlich nur 13...), wie sie großartige, chansoneske Rock'n'Roll-Musik mit Stilen aus aller Welt machen, der muss am 18.1. in den Hirsch gehen. Um 21 Uhr geht's los. Peace!

myDoppelpunkt

Bitte beachten sie unsere Datenschutzbestimmungen

Gastro-Tipps

- Anzeigen -
Brown Sugar:
Feiere Deinen Geburtstag im Sugar und du erhältst 10% Rabatt auf alle Getränke
Balazzo Brozzi:
An Sonn- und Feiertagen lockt von 9 bis 14 Uhr das spektakuläre Frühstücksbuffet
Andalusischer HUND Fürth:
Cocktail Happy Hour: täglich
17.00 -20.00 h und ab 23.00 h bis zum Ende Montags: Tapas für nur 3,50 €
Chillis, Fürth/Nürnberg/ Erlangen/Herzogenaurach:
Hier gibt es alles, was scharf und feurig ist.
Happy Hour: Cocktails 1/2 Preis 17-19:00h
ab 22:30 alle Cocktails nur 4,90
Yoghurt Bar Erlangen:
Die leckersten Suppen in Erlangen...

Verlosungen